Untuk mengawal berat badan... maka kita wajib mengawal amaun makanan yang kita makan.
Begitu juga dengan pengambilan kalori makanan.
Tips untuk mengawal amaun makanan ketika makan...
* Sewaktu menyediakan atau menyeduk makanan...gunakan peralatan yang bersaiz normal atau kecil
* Sedaya upaya cuba elakkan santapan berbentuk bufet yg byk menghidangkan pebagai jenis makanan.
* Pilih hidangan dari set menu atau hidangan saiz kecil
* Elakkan menambah makanan walaupun hidangan itu sedap
* Ambil masa untuk menikmati makanan perlahan-lahan serta mengunyah dengan baik.
* Elakkan dari memasak makanan dalam kuantiti yang banyak dan berlebihan.
Apa yang aku tuliskan ini hanyalah tips untuk mereka yang benar2 ingin mengurangkan berat badan. Apa yang perlu ialah semangat dalam diri kita. Memang sukar untuk mematuhi apa yang telah kita tetapkan tapi percayalah... kesukaran itu hanya kita rasa pada minggu2 pertama dan selepas itu ia akan menjadi kebiasaan...
Okay... kita cerita pulak pasal kalori...
Apa itu kalori....?
Kalori adalah ukuran tenaga dari kandungan protein, karbohidrat dan lemak yang terdapat dalam sesuatu makanan.
.... setiap 1 gram protein = 4 kalori
.... setiap 1 gram kabohidrat = 4 kalori
.... setiap 1 gram lemak = 9 kalori
1 gram je okay... terlalu kecil... ini bermakna kita mengambil beribu2 kalori jika makanan itu teridiri dari protein bergoreng... atau kabohidrat bergorng.
Untuk membakar kalori yang kita ambil.. kita hendaklah melakukan aktiviti2 harian seperti bersenam dan lain2 aktiviti fizikal.
Pilihan menu sihat....
Menu yang ditulis ini adalah menu sihat berkalori rendah. Namun jumlah yang dimakan perlulah dikawal..
(dari artikel di Majalah MIDI)
Lebihkan : - Popia Basah - Buah, salad, rojak - Masakan asam rebus
- Laksa Asam - Air kosong / teh atau kopi O - Tom Yam
- Pau kacang - Ulam-ulaman - Kuih jenis kukusan
- Sandwich roti/pita - Ikan Bakar sumbat sambal - Biskut Mil Penuh
- Putu Mayam - Roti Paratha - Jus buah atau sayuran
Cuba elakkan : - Popia Goreng
- Laksa Johor / Laksam
- Pau goreng / Donut
- Kuih jenis pastri dan kek
- Sirap, minum kordial, minuman bergas.
- Masak lemak pekat
- Kuih2 gorengan
- Minuman jenis shake dan berkerim
- Roti canai atau Roti telur
...
