Tuesday, November 24, 2009

Khasiat kacang bendi...



Bendi atau kacang bendi adalah sayur kegemaran sesetengah orang. Tahukah anda bahawa kacang bendi ini mempunyai khasiatnya tersendiri. Ianya terdiri dari salah satu sayur yang kaya dengan kalsium ...mengandungi 7% kabohirat , 90% air , 2% protein, dan 1% serabut, garam galian dan Vitamin B.


Dengan kandungan kalsium yang tinggi bendi memang baik untuk tubuh manusia terutama untuk kesihatan tulang & gigi.


Dari kajian yang pernah dijalankan ianya juga merupakan sayuran yang baik untuk perkembangan otak di mana buahnya boleh menambahkan daya ingatan dan kecergasan.


Manakala dalam rawatan tradisional pula ia boleh mengatasa masalah sukar bersalin. Selain dijadikan hidangan seharian ...air rebusan biji bendi, akar dan bunganya digalakkan dijadikan minuman bagi memudahkan wanita bersalin. Kerana kata orang2 tua...sifat bendi yang berlendir memudahkan proses melahirkan anak...



Mengilangkan kesan hangus...




Untuk menghilangkan kesan hangus pada periuk...masukkan sedikit serbuk penaik atau baking soda bersama sedikit air ke dalam periuk atau kuali yang hangus.


Biarkan beberapa jam ...dan kemudian bersihkan sedikit demi sedikit hingga bersih...

Friday, November 20, 2009

Hilangkan Pahit Bunga Betik...

Pokok betik banyak kegunaannya...buahnya boleh dimakan...dan baik untuk melawaskan perut...dan ada orang kata kalau makan betik selalu kulit boleh jadi cantik sebab kita lawas buang air....

Pucuk betik...memang sedap dibuat ulam dan kemudian digulai.

Bunga betik pun boleh dibuat ulam...cuma bunga ini kalau direbus begitu sahaja ianya pahit. Untuk membuang pahit bunga betik ini...ketika merebusnya masukkanlah beberapa helai daun jambu batu...Insyaallah bunga betik yang direbus enak di makan..

Untuk mereka yang ingin awet muda...boleh lah mencuba ulam bunga betik ini ye....dan bagi yang ingin menjarakkan anak...pucuk daun betik memang sedap dibuat ulam. Tapi awas ianya amat tidak digalakkan bagi mereka yang mengandung.

Wednesday, November 11, 2009

Daun Pandan Penawar Bisul...


Daun pandan memang terkenal di kalangan masyarakat Melayu. Ianya digunakan untuk berbagai2 keperluan..untuk mewangikan masakan...nasi lemak misalnya. Mengharumkan kereta ...dengan menyimpan beberapa helai di dalam kereta ia membuat kereta berbau segar.

Salah satu dari kegunaannya juga ialah ia boleh menjadi penawar bisul...

Caranya...

Ambil beberapa helai daun pandan dan di tumbuk sehingga lumat. Kalau boleh ambillah daun pandan yang telah tua.

Kemudian masukkanlah daun pandan yang telah lumat tadi ke dalam uncang kain dan dibuat seperti bunjut.

Tuamlah bisul tersebut dengan bunjut daun pandan itu. Lakukan seberapa kerap yang boleh.

Insyaallah bisul akan susut dalam beberapa hari.

Tuesday, November 10, 2009

Khasiat Lemak Ayam...


Seandainya kita membeli ayam di pasar....simpanlah lemak yang dibersihkan dari ayam tersebut.

Ambil lemak itu dan masak di dalam kuali hingga minyaknya keluar. Tapis dan simpan minyak tersebut. Lebih elok disimpan di dalam botol.

Minyak lemak ayam ini amat berguna untuk digunakan ketika kita atau sesiapa anggota keluarga kita yang melecur terkena benda panas.

Ambil sedikit minyak tersebut dan sapukan pada bahagian yang melecur. Insyaallah kulit tersebut akan beransur sembuh tanpa meninggalkan parut...

Monday, November 09, 2009

Ubat Panau...


Bagi mereka yang mempunyai panau di badan....cubalah petua ini.

Ambil seketul lengkuas....dicuci bersih. Hiris sedikit dari bahagian lengkuas itu dan sapukan pada kulit yang terkena panah...gosoklah untuk beberapa ketika sehingga panau tersebut menjadi merah. Lakukan untuk beberapa hari...Insyaallah ianya akan hilang...

atau pun...

Tumbuk lengkuas yang telah dicuci bersih dan bungkus dengan kain kemas2. Gosokkan kain tersebut pada kulit yan gberpanau. Amalkan utk beberapa hari...Insyaallah akan nampak hasilnya.

Thursday, November 05, 2009

Tips Mengawal Makanan Yg Di Ambil...



Berat badan sering merunsingkan kita...lebih2 lagi kaum wanita. Pertambahan umur menyebabkan metabolik rate kita menjadi lambat. Justeru itu...kalau dulu makan banyak pun badan masih langsing...tapi kita bila lebih makan...berat badan terus naik dan sukar untuk turun .

Di sini...dicatatkan 7 tips yg mungkin boleh membantu untuk mengawal berat badan yang aku ambil dari sebuah majalah dan juga tambahan tips dari aku.

...gunakan peralatan bersaiz normal atau kecil ketika makan...seperti pinggan atau mangkok yang kecil...

...elakkan makanan berbentuk bufet kerana keperlbagaian hidangan akan menyebabkan kita rambang mata dan mengambil jumlah makanan yang lebih.

...pilih makanan dari set-menu atau pilihlah hidangan bersaiz kecil...

...elakkan menambah makanan (second helpings) walaupun hidangan itu sunggu lazat.

...ambil masa menikmati hidangan dengan memakannya secara perlahan serta mengunyah dengan baik.

...elak memasak dalam kuantiti yang banyak dan berlebihan kerana seperti biasa nanti kita sebagai suri rumah atau ibu akan menghabiskan makanan yang kita rasa sayang untuk dibuang

...cuba elakkan dari makan pada waktu lewat malam...dan elakkan dari menonton rancangan2 TV dari saluran yang banyak menunjukkan makanan yang boleh meningkatkan rasa lapar di waktu itu.

Tuesday, October 20, 2009

Kalau Tercekik Tulang...

Pernah tak kita tercekik tulang tetapi setelah semua usaha menelan bermacam2 untuk menghilangkannya tapi tulang tersebut tetap tidak mau pergi.

Cuba petua ini.

Apabila tercekik...ambil sekepal nasi yang agak2 boleh ditelan dan cubalah memakannya...semasa menelan minta tolong kawan atau sesiapa sahaja menarik kedua-dua belah telinga ke atas. Ini akan membesarkan ruang kerongkong dan memudahkan tulang tersebut terlepas dan mengikut nasi yang kita telan..

Kalau masih tak berkesan untuk beberapa cubaan...jgn lupa untuk terus ke doktor...
Related Posts with Thumbnails